Die Kartoffeln wurden praktisch in Eimern angebaut, was sie vor Wühlmäusen schützt. Die Herstellung eigener Pommes ist am FWG inzwischen fast schon Tradition.
Das Wort 'Pommes' kommt übrigens vom Französischen 'pommes de terre frites', was so viel wie frittierte Erdäpfel bedeutet.